Receita de Muddy Buddies

 

# Receita de Muddy Buddies

Os Muddy Buddies, também conhecidos como "Puppy Chow," são uma deliciosa e viciante guloseima popular nos Estados Unidos. Essa receita fácil de fazer combina o sabor do chocolate com a crocância dos cereais, resultando em um lanche irresistível para todas as idades. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e saborosa de Muddy Buddies.

## Ingredientes:

- 6 xícaras de cereal de arroz (por exemplo, Chex)

- 1 xícara de chocolate meio amargo picado

- 1/2 xícara de manteiga sem sal

- 1/4 de xícara de pasta de amendoim

- 1 colher de chá de extrato de baunilha

- 1 e 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro

## Instruções:

1. Em uma tigela grande, coloque o cereal de arroz e reserve.

2. Em uma panela em fogo baixo, derreta o chocolate meio amargo, a manteiga e a pasta de amendoim. Mexa constantemente até obter uma mistura lisa e homogênea.

3. Retire a mistura de chocolate do fogo e adicione o extrato de baunilha. Mexa bem para incorporar.

4. Despeje a mistura de chocolate sobre o cereal de arroz, garantindo que todos os pedaços de cereal fiquem bem revestidos.

5. Em uma sacola plástica grande, coloque o açúcar de confeiteiro. Adicione o cereal de arroz revestido com chocolate na sacola.

6. Feche bem a sacola e agite delicadamente para cobrir todo o cereal com o açúcar de confeiteiro.

7. Transfira os Muddy Buddies para uma travessa ou assadeira e deixe esfriar completamente antes de servir.

## Dicas:

- Você pode adicionar algumas pitadas de sal à mistura de chocolate para realçar o sabor doce.

- Experimente usar diferentes tipos de cereais, como Chex de milho ou trigo, para variar a textura e o sabor dos Muddy Buddies.

- Se preferir, substitua a pasta de amendoim por manteiga de amêndoas ou de avelã para dar um toque diferente à receita.

## Como Servir:

Os Muddy Buddies são uma opção perfeita para festas, lanches escolares ou até mesmo para matar aquela vontade de doce em casa. Sirva em tigelas ou saquinhos individuais para compartilhar com amigos e familiares.

## Armazenamento:

Guarde os Muddy Buddies em um recipiente hermético em local fresco e seco. Assim, eles se manterão frescos e crocantes por vários dias.

## Conclusão:

Com essa receita simples de Muddy Buddies, você pode preparar uma guloseima deliciosa e viciante para todos desfrutarem. A combinação do chocolate com o cereal cria uma experiência de sabor única que certamente deixará todos com água na boca. Experimente esta receita em sua próxima reunião ou como um lanche especial em casa. Bom apetite!

## Perguntas Frequentes (FAQs):

1. Posso usar cereal de milho em vez de cereal de arroz?

   - Sim, você pode substituir o cereal de arroz por cereal de milho ou qualquer outro cereal de sua preferência.

2. É possível congelar os Muddy Buddies para mantê-los frescos por mais tempo?

   - Infelizmente, congelar os Muddy Buddies pode afetar a textura e o sabor, então é melhor consumi-los dentro de alguns dias após o preparo.

3. Posso usar chocolate ao leite em vez de chocolate meio amargo?

   - Sim, você pode usar chocolate ao leite se preferir um sabor mais doce e suave.